Представитель суши-маркета «Кухня Солнца» в Оренбурге вышла на связь через социальные сети, чтобы прокомментировать временное закрытие заведения. Это решение стало следствием ряда нарушений, выявленных в ходе проверки. Суд обязал индивидуального предпринимателя приостановить деятельность ресторана на срок 90 дней, что подразумевает запрет на оказание услуг общественного питания, а также на приготовление, хранение и реализацию продуктов в заведении.
В своем видеообращении представитель ресторана озвучила свою версию событий. По ее словам, инцидент, ставший поводом для закрытия, произошел после доставки роллов. 19 сентября еда была доставлена группе из шести человек, и через 40 минут у них возникли проблемы со здоровьем. На следующий день пострадавшие обратились в больницу, что и стало причиной проверки.
Девушка отметила, что в момент инцидента она сама заказывала роллы для себя, и в ресторане также готовились еще 40 доставок. По ее словам, никаких других жалоб на качество пищи не поступало. После проверки Роспотребнадзора все выявленные нарушения были незамедлительно устранены. Тем не менее, решение о приостановлении работы ресторана осталось в силе.
«Мы полностью понимаем серьезность ситуации и готовы сотрудничать с проверяющими органами», — добавила представитель. Несмотря на все предпринятые меры, работа ресторана была приостановлена, что вызвало недоумение и у сотрудников, и у постоянных клиентов заведения.
Подробности ситуации можно узнать в источнике — Ural56.Ru. По словам представителя, команда «Кухни Солнца» надеется на скорейшее разрешение ситуации и возвращение к привычной работе.